JR松本駅前にあります「ホテル ブエナビスタ」様１Fロビーにて、【ブエナdeマルシェ】を開催しています。



昨日、4月27日（日）の様子です。





信州産の今が旬の山菜や野菜・果物をメインに、安曇野産リンゴジュースや信州産バーニャカウダなど野菜ソースも取り揃えております。



ゴールデンウイークを利用して、こちらのホテルに滞在されているお客様もお立ち寄りくださりました。



5月4日（日）・5日（月・祝）、8：30～14：00の2日間も開催いたします。
旅の思い出に、是非お立ち寄りください。  

「きのこ検定」は（社）日本きのこマイスター協会、（株）ＮＴＴドコモ、ホクト（株）が後援・協力企業となりきのこ検定運営委員会の主催で行われています。

「きのこに関する知識や、きのこの楽しさと魅力を伝えるのに役立つ知識の習得度をはかる検定試験」です。
第一回の試験が２月に行われました。



公式テキストで生態や歴史・栽培法、150種類に及ぶきのこ特徴についてなど。また、きのこ狩りに役立つ知識、効果的に食生活に取り入れる方法などを勉強しました。試験資格はなく、どなたでも受けられます。



試験はマークシート式で全100問、試験時間は60分。70点以上が合格です。
今回の受験者は２級が561人、３級が710人。



認定証の写真のきのこは「タマゴタケ（卵茸）」です。真っ赤な色で毒々しいですが、れっきとした食用きのこです。

合格者は長野支社・支社長です。

２級合格者は、次の１級試験を受けることが出来ます。
宇野支社長は、１級試験にチャレンジします！  

4月5日（土）松本駅前の松本城大手門駐車場建物の一階に、新規オープンされた【ちゃんこダイニング　すもう亭】さんのプレオープンに営業社員がご招待いただきました。

まずは、振舞いの餅つきを店長さんとご一緒に！！



「すもう亭」らしく、鏡割りで乾杯！です。



店長さんの力士時代の後輩である、小錦さんご夫妻がゲストでいらっやっていました。



メインの「ちゃんこ」。お肉の下は青梗菜・白菜・ニラ・しいたけ・えのきなど野菜がたっぷり。ヘルシーでとても美味しかったです。



みんなで記念撮影。



美味しい、楽しい時間でした。   

長野市松代町にあります「関川農園」さんに行ってきました。
ご夫妻に農園をご案内いただきました。



関川農園さんは、キュウリやトマト・小松菜・長芋・牛蒡など多くの品種で、長野県の「エコファーマー認定」を受けていらっしゃる農家さんです。



その中のひとつであるキュウリのハウスです。
黄色い花があちらこちらに咲いていました。
同じウリ科のカボチャの花に良く似ていますね。



ツルに生ったままのきゅうりは、きゅうり特有のイボ（刺）が触ると痛そうです。
でも、イボが痛いくらいのものが、新鮮の証しです。



今週より、長野支社にてお取扱いしております。  

４月に入り、松本平も春めいてきました。
今日は市場の休日を利用して、仲卸店舗の清掃です。





お店外の、パレットの山もリフトで整頓します。
奥に見える木はおおきな桜の木です。まだ蕾は硬いです。



通路もきれいに整理されました。



この自転車は？と思いますよね。
市場の中は広いので、自転車での移動が便利なんです。