長野自動車道・姨捨SAから東へ向かったところにあります”あんず農園”の【杏宝園】さんにお邪魔してきました。
天気も良く、まずは畑に・・
ひとつの木に鈴なりに実がなっているのには驚きました。
「ハーコット」という生食用の”あんず”を試食させていただきました。
初めて食べたその”あんず”は、まるで桃のように甘くてとても美味しかったです！
農園の方から「実を降って、種がカラカラと音をたてるようになると、ちょうど食べ頃だよ」と教えていただきました。
でも、触りすぎには要注意！指の跡がつくくらい傷みやすくデリケートな果実です。
加工用の”あんず”もたくさん実っていました。
生食用の”あんず”は全国的にはあまり出回ってはいませんが、この美味しさを、みなさんに是非一度味わっていただきたいなと思いました。
