「安心・安全なカット野菜」をお届けするため、徹底した衛生管理の環境の中で、入念なチェックと丁寧な作業を心がけています。
「カット野菜」をご利用いただくと、下処理時間の短縮や食材の廃棄ロスの軽減にもなります。
お客様の様々なニーズにお応えできるよう新設いたしました。
こちらは「長芋・皮むき」の作業です。
キレイに洗って皮を剥いて計量します。
専用の袋に入れて真空機にセットして完成です。
「白菜・角切り」は外葉を外してカット。
ゴミや異物の混在をチェックしながら冷水で洗浄し乾燥させます。
真空すると体積が減ってこんな感じになります。
「南瓜」は表皮をブラシで洗浄してから、専用まな板で半割りにして丁寧に種を取ります。
「四つ割り」と「20ｇピース」のカットの完成です。
この他にも、人参 ・ じゃがいも ・ かぶ ・ 等々、カット商品として取り扱っています。
お見積りや配送も承っております。
下記まで、お気軽にお問い合わせください。
☎ 0263-44-3301 または、
http://www.marutomo-chubu.com/inquiry/ まで
